Reçel tüketimi özellikle kahvaltı sofralarında çok yoğundur. Türk geleneksel kahvaltılarının olmazsa olmazlarından olan reçel, onlarca farklı çeşide sahiptir. Özellikle doğal malzemelerden geleneksel yöntemlerle yapıldığında reçeller oldukça faydalıdır. Ceviz reçeli, bu çeşitler arasında çok bilinen ve popülaritesi giderek artan seçeneklerden biridir. Taze ceviz reçeli olarak da bilinen bu çeşit, yöresel Türk kahvaltı sofralarını süslemektedir.

İnsan vücuduna oldukça faydalı olan ceviz reçeli, günlük enerji ihtiyacınızın büyük bir bölümünü karşılar. Cevizin içerisinde bulunan vitaminler ve mineraller; geleneksel yöntemlerle reçele dönüştürüldüğünde kendisini korumaktadır. Bu sayede sağlığınız açısından gerekli besinleri almanızı sağlar. Aynı zamanda lezzetiyle de oldukça başarılı bir üründür. Geçmişte çok fazla bilinmeyen taze ceviz reçeli, giderek daha fazla kahvaltı sofrasında kendine yer bulabilmektedir.

Osmanlı’dan Günümüze Taze Ceviz Reçeli

Ceviz reçeli, Türk yöresel kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ürünlerinden biridir. Bu reçel ilk olarak Osmanlı döneminde ortaya çıkmıştır. Bu dönemden günümüze kadar, yaz aylarında olgunlaşmayan yeşil cevizlerle yapılmaktadır. Anadolu halkının yanı sıra Kuzey Kafkas halkları tarafından da yapılmaktadır. 

Hatay ceviz reçeli, coğrafi işaret almış ve çok bilinen çeşitlerden biridir. Bunun yanı sıra Adicevaz ceviz reçeli de yaygın olarak bilinen bir diğer çeşittir. Hangi çeşidi olursa olsun, bu eşsiz lezzet kahvaltı sofralarında 7’den 70’e herkesin severek tükettiği bir reçeldir. Damağınızda adeta bir lezzet patlaması yaratacak olan ceviz reçeli, sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çeker.

Doğal Ceviz Reçelinin Sağlınıza Faydaları

Doğal ceviz reçelinin sağlığınıza birçok farklı faydası vardır. Bunun temel nedenlerinden biri, reçel yapılırken cevizin tüm mineral ve vitamin yapısını korumasıdır. Ancak bunun sağlanabilmesi için reçelin doğal ve geleneksel yöntemlerle yapılması gerektiği unutulmamalıdır.

Taze ceviz reçeli metabolizmayı hızlandıran bir yapıya sahiptir. Aynı zamanda çocuklarda kemik gelişimine faydaları vardır. C vitamini açısından oldukça zengin olan ceviz reçeli, egzama gibi cilt hastalıklarının tedavisinde de önemli bir yere sahiptir. Bunların yanı sıra kandaki kolesterolü dengelemesi, bakterileri gidermesi ve hamilelik döneminde bebeklerin zihinsel gelişimine iyi gelmesiyle de bilinmektedir. 

Ceviz reçelinin tüm bu faydalarından yararlanmak istiyorsanız ve yoğun bir lezzet arıyorsanız, doğal ceviz reçeli satın almanız gerekir. Ceviz reçeli fiyatları birçok kritere göre farklılık gösterir. Bununla birlikte yerel üreticiler tarafından geleneksel yöntemlerle, avantajlı fiyatlara hazırlanan taze ceviz reçellerine Söyle Yerinden güvencesiyle ulaşabilirsiniz. Tüm ceviz reçeli çeşitlerini inceleyebilir, yerel üreticilerle iletişime geçebilir, siparişinizi hemen oluşturabilirsiniz.